يعتبر Kodo Millet من الحبوب المغذية الخالية من الغلوتين ومليئة بالمعادن الأساسية مثل الحديد والزنك والفوسفور. له نكهة جوزة وهو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن غلي هذا الدخن أو طهيه بالبخار أو حتى طحنه ليصبح دقيقًا للخبز. إنه مصدر ممتاز للبروتين والألياف الغذائية ، مما يجعله غذاءً مثاليًا لمن يتطلعون إلى تحسين صحتهم العامة. يتم اختيار Kodo Millet بعناية وحصاده من أفضل المزارع ، مما يضمن أعلى جودة للمنتجات لعملائنا.